河南的喜宴，大伙都需要筹备有关的食谱的。那样，在喜宴筹备的时候呢？选择哪种食谱其实带来的一个整体感知都是不同的。农村喜宴食谱都是不同的。一个好的喜宴呢，其实带给大伙的感觉都是不同的。带给大伙的一个步骤也都是不同的，大伙也期望在这种一整个步骤中呢，可以拥有一个非常不错的喜宴筹措仪式。也期望在筹措喜宴的时候呢，可以带给自己一个很好的一个感受。
1、河南喜宴食谱大全
多是作为“压桌盘”的凉菜，凉拌莲藕、芹菜花生、豆腐丝豆腐卷等，都是容易见到的样式，还有吸引小朋友的黄桃罐头、小番茄，及“小硬菜”牛肉片、鸭肉、变蛋、五花肉，外加油炸小鱼和大虾。
压桌菜后，是四热吃、四甜品、四大件、四蒸碗等，烧鸡、炖鱼、肘子、羊肉都是这个时候上的，讲究点的，还有水果拼盘，跟城里大餐馆的酒席有一拼。
开封人较爱吃扣碗，宴席上芥菜肉、腐乳肉必不可少，鸡肉做的炸八块也经常见到。商丘人还有特产水激馍、睢县焦饹馇，结婚宴会桌上出现它们，自然是“抢手货”。
周口结婚宴会“八大碗”，分别是炸鱼烧鱼、猪耳朵、牛肉、条子肉、发丝汤、肘子、毛肚和八宝饭。其他菜名好理解，这“发丝汤”是什么问题?它是用一种叫“发菜”的菌类做成的汤，黑黑的，细如头发丝，虽然卖相不好，但谐音“发财”，能讨一个好口彩，口味也很好。
2、河南农村酒席菜单
喜庆满堂
鸿运当头
浓情蜜意
金枝玉叶
大展宏图
金玉满船
年年有余
喜气洋洋
花好月圆
幸福美满
永结连理
百年好合
万紫千红
3、喜宴菜单名
红抱喜临门
凤凰展彩堂
金球辉影照
丽影瑶池舞
情深双高飞
龙鱼永得水
心心相互印
银燕抱福来
喜鹊报佳音
永结喜同心
百年偕好合
皇城红袍添喜庆
鸳鸯翡翠金腰带
喜宴的筹措了在每一个地方其实都是有不同的一个风俗习惯的。每一个地方都会有他们我们的特点。所以呢，当大伙再知道这方面有关内容的时候呢，也会去做好一个前期的筹备。也期望在这种过程中，能可以愈加顺利。期望在这种过程中，可以感觉到日常的快乐，可以感觉到生活的美满。
